Стабілізатор для бісквітного та кексового тіста.
Дозування
2-6% від ваги яєць та води
Упаковка
| Продукт | Вага / Об’єм |
|---|---|
| Квік 96 | 10 кг відро |
Більше
Зручний у використанні стабілізатор для однофазного приготування бісквітного та кексового тіста.
Простий та легкий спосіб приготування.
Однофазне приготування бісквіту: всі інгредієнти для приготування бісквіту набиваються одночасно.
Виріб набирає об’єму підчас випічки.
Стабільна якість кінцевого продукту.
Рецепти
Торт Брауні Делюкс Абрикос
Відомий десерт Брауні у вигляді торту з прошарком абрикосового джему та шоколадним ганашем.
Блек Рол
Ніжна текстура підкреслює яскравий смак ролу та дарує неймовірні хвилини насолоди.
Блек рол Осака
Блек рол Осака
Насичений смак темного шоколаду шифонового бісквіту у поєднанні з молочно-білою ніжністю білого шоколаду та сирного мусу з горіховими нотками.
Блек рол Кіото
Блек рол Кіото
Насичений смак темного шоколаду шифонового бісквіту у поєднанні з молочно-білою ніжністю білого шоколаду та вишневими нотками.
Блек рол Сібуя
Блек рол Сібуя
Насичений смак темного шоколаду шифонового бісквіту у поєднанні з йогуртовим мусом з кокосовими нотками.
Айворі рол Нагоя
Айворі рол Нагоя
Оксамитовий смак з ванільними нотками шифонового бісквіту у поєднанні з ніжним сирним мусом та ягодами чорної смородини.
Айворі рол Окінава
Айворі рол Окінава
Оксамитовий смак з ванільними нотками шифонового бісквіту у поєднанні з ніжним сирно-банановим мусом.
Айріш рол Йокогама
Айріш рол Йокогама
Смак вишуканого десерту вершкового ірландського крему шифонового бісквіту у поєднанні з ніжним сирним мусом та яблуком.
Деліс Айворі-фундук
Ніжне неначе оксамит та нестримно соковите тістечко з шоколадно-фундучною начинкою.
Деліс Айріш з нотками солоного арахісу
Ніжне неначе оксамит та нестримно соковите тістечко з нотками солоного арахісу.
Деліс Блек темний
Ніжне неначе оксамит та нестримно соковите тістечко з білою начинкою.
Рулет Харікейн Айворі Блек
Краса, що заворожує погляд як давньокитайське мистецтво каліграфії.
Рулет Харікейн Блек Айворі
Краса, що заворожує погляд як давньокитайське мистецтво каліграфії.
Рулет Харікейн Блек Айріш
Краса, що заворожує погляд як давньокитайське мистецтво каліграфії.
Деліс Айворі молочно-горіховий
Ніжне неначе оксамит та нестримно соковите тістечко молочно горіховим смаком.
Тістечко Summer bouquet
Легкі нотки трюфелю з лимоном та вишнею поєдналися в однму тістечку.
Птіфур Айлен
Неможливо встояти перед спокусою скуштувати неймовірне смачне тістечко з ягідно йогуртовим фаджем.
Лайн Блок Кейк Блек і Вайт
Торт у формі прямокутника зі смаком темного та білого шоколаду.
Штолен Саксонський кавово-шоколадний
Багатий преміальний смак та неймовірний аромат з нотами ванілі, кориці, шоколаду та кави.
