Начинки та згущувачі Начинки та згущувачі

Чоколіна Вайт шоколад

Готова до використання шоколадна начинка молочно-білого кольору зі смаком білого шоколаду та м’якою, кремовою текстурою.

Упаковка

Продукт Вага / Об’єм
Чоколіна Вайт шоколад 12 кг відро

Більше

Готова до використання шоколадна начинка молочно-білого кольору зі смаком білого шоколаду та м’якою, кремовою текстурою. Для шприцювання хлібобулочних та кондитерських виробів (круасанів, пончиків, донатів, булочок, мафінів, кексів); для прошарків в кондитерські вироби; для приготування різноманітних кремів (масляних, на основі вершків) та склейок у печиво.  Ідеальна для виробів тривалого зберігання.

Чоколіна Вайт шоколад

Рецепти

Ромова бабка-бріош

Особлива ніжна та волога текстура м'якішу, та неперевершена смакоароматика бабки стане фаворитом вашого столу.

Кекс ромовий

Особливо ніжна та волога текстура кексу, неперевершений смак та аромат. Виріб можна заморожувати. Після дефростації не втрачає якість.

Булочка Мамонт

Молочно-ванільна булочка з привабливим декором та прошаруванням з білого шоколаду.

Булочка ванільний ранок

Булочка з характерним рівномірним дрібнопористим м'якушем та витонченим ванільно-молочним смаком і ароматом.

Міні еклери Пастель

Міні еклерчики з молочно-білою кремовою начинкою зі смаком білого шоколаду та ніжним пастельним декором.

Блек рол Осака

Насичений смак темного шоколаду шифонового бісквіту у поєднанні з молочно-білою ніжністю білого шоколаду та сирного мусу з горіховими нотками.

Блек рол Кіото

Насичений смак темного шоколаду шифонового бісквіту у поєднанні з молочно-білою ніжністю білого шоколаду та вишневими нотками.

Деліс Блек темний

Ніжне неначе оксамит та нестримно соковите тістечко з білою начинкою.

Рулет Харікейн Блек Айворі

Краса, що заворожує погляд як давньокитайське мистецтво каліграфії.

Рулет Харікейн Айворі Блек

Краса, що заворожує погляд як давньокитайське мистецтво каліграфії.

Тістечко Spring Melody

Легкі лимонно-трюфельні нотки та смак шоколаду.

Фадж Вермонт

Шоколадний фадж з журавлиною та грецьким горіхом.

Лайн Блок Кейк Блек і Вайт

Торт у формі прямокутника зі смаком темного та білого шоколаду.

Тістечко Мелман

Мистецтво «каліграфії» по тісту, малюнок "жираф".

Тістечко Джуліан

Мистецтво «каліграфії» по тісту.

Круасан-куб з манго-маракуєю та білим шоколадом

Культовий французький круасан, але з "родзинкою", поданий у формі куба з подвійною начинкою: маракуйя-манго та білим шоколадом.

Тістечко Цитрусове

Ніжні цитрусові тестечка з білого шоколаду та цитрусового компоте.

Донат ванільний берег

Кексовий донат з ванільними нотками, покритий білим шоколадом.

Донат цитрусовий

Кексовий донат з лимонними нотками, покритий білим шоколадом.

Торт загадкове яблуко

Ніжне поєднання мигдалевої начинки, вершків, шоколаду та яблучного прошарку.

Торт Фісташка з малиною

Торт сучасна класика: найніжніший фісташковий біксвіт з вмістом подрібненої фісташки та малиновим наповненням.

Торт Абрикос-Маракуйя

Неймовірне поєднання фруктового кюлі, крем-сиру, ніжного фісташкового кексу та шоколадно-фісташкового крустилану.

Торт Абрикосовий

Соковиті бісквіти з ніжним абрикосовим мусом, ароматне абрикосове конфі та сирний мус з білим шоколадом.

Торт пряне яблуко

Пісочна основа з яблучним наповненням, пряне яблучне компоте, йогуртовий мус з білим шоколадом та біла глазур.

Торт Літній дощ

Світлий бісквіт з класичним вишуканим ароматом з ванільними нотами у поєднанні з фруктовим компоте з лісових ягід та ніжне крем-брюле, вкрите глясажем.

Торт Макове поле

Ніжні бісквіти: ванільний та маковий у поєднанні з вишневою начинкою зі шматочками вишні, вкриті білим шоколадом.