Шоколад
Тринідад Дарк

Натуральний чорний шоколад 58% в монетах d=10-15 мм.

Упаковка

Продукт Вага / Об’єм
Тринідад Дарк 12 кг ящик

Більше

Ніжний смак справжнього шоколаду з яскраво вираженими нотами какао та натуральної ванілі. Для глазурування тортів, тістечок, рулетів, листкових, булочних виробів та пончиків; для виготовлення кексів, бісквітів, цукерок, декорів; для приготування різноманітних кремів, начинок.

Для виготовлення цукерок та фігурок:

  • Потребує темперування в темперувальній машині при температурі до 50°С.
  • Охолодити до 28°С.
  • Повторно розігріти до температури, що не перевищує 32°С.
  • Допускається повторний розігрів шоколадної маси.
Тринідад Дарк

Рецепти

Бонбон Тропік

З кремовою шоколадно-фундучною начинкою, карамеллю та бананово-анасовою начинкою і все це в оболонці з чорного шоколаду.

Бонбон Полуничне серце

Ніжна вишнево-йогуртова начинка у поєднанні з шоколадною і все це огорнуте чорним шоколадом.

Бонбон Манго-манго

Ніжна кремова мангова та шоколадно-фундучна начинка і все це огорнуте чорним шоколадом.

Тістечко Шоколадний купол

Поєднання насиченого шоколадного смаку з лимонним та легким ванільним.

Торт Вельвет Чоко

Без глютену. Оксамитовий шоколад, що просто тане в роті.

Тістечко Золотий трюфель

Знаменитий трюфель, але у вигляді тістечка.

Тістечко Шварцвальд

Справжній витвір кулінарного мистецтва завдяки насиченому кольору та унікальній текстурі кексу, та ніжного мусового крему.

Торт Ірландський Чізкейк

Тонкі нотки ірландського віскі у філіжанці ароматної кави.

Торт Блек Вельвет екстра шоколадний

Торт з тривалим терміном придатності.

Баський пиріг

Шоколадний пиріг з вишнею.

Брауніс з кокосом

Шоколадне тістечко Брауніс з ніжним прошарком кокосової начинки.

Тістечко Spring Melody

Легкі лимонно-трюфельні нотки та смак шоколаду.

Тістечко Vegetarian life

Вегетаріанський продукт. Шоколадно-абрикосовий смак тістечка.