Рецептури Рецептури

Печиво

Печиво цукрове, здобне, затяжне, відсадне, виїмне, з різними текстурами, формою та смаковим наповненням.

Печиво Штройзель

Ніжне хрустке шоколадне печиво з прошарком із ганашу.

Печиво Цвібак

Ароматний та багатий цвібак (з нім. «випечений двічі»), галицькі господині щедро наповнювали бакалією: цукатами, сухофруктами та горіхами. Ми пропонуємо осучаснений рецепт цього виробу і прагнемо повернути його в українську кулінарну традицію.

Печиво абрикосова нотка

Хрустке шоколадне печиво з мигдалевим та абрикосовим наповненням.

Печиво Американо

Солодке пластичне печиво з характерними тріщинками на поверхні та шоколадними краплями.

Печиво Дарк

Жувальна структура печива типу брауні з характерними тріщинками на поверхі та насиченим шоколадним смаком.

Печиво Диско

Печиво з низьким вмістом цукру та зерновим наповненням: льон, соняшник, кунжут, вівсяні пластівці та сушена морка.

Печиво голландський сендвіч шоколадне

Печиво-сендвіч з кремовою шоколадною начинкою.

Печиво Голландське

Здобне цукрове печиво з пластичною текстурою.

Печиво малинова нотка

Хрустке ванільне печиво з мигдалевим та малиновим наповненням.

Печиво Маропан

Розсипчаста структура печива, яка прямо "тане у роті" з мигдалевою начинкою. Найкраще смакує з молоком.

Печиво Моцарт

Хрустке печиво у поєднанні зі сливовим джемом.

Печиво Равлик шоколадне

Печиво спіральне з шоколадною начинкою.