Пироги до Дня Незалежності
Традиція святкових пирогів.
Пироги в Україні — це не просто страва, а справжній символ єдності, тепла й родинних традицій, які передаються з покоління в покоління. У День Незалежності вони набувають особливого значення, об’єднуючи за одним столом близьких і нагадуючи про спільні корені. Запашні, щедрі, різноманітні — пироги залишаються найпоширенішим виробом української кухні, у якому відчувається душа народу. Від солодких до солоних, кожен із них розповідає свою історію любові до рідної землі.
Цьогоріч, коли Україна святкує 35‑ту річницю Незалежності, ми маємо особливу нагоду показати силу нашої традиції та майстерності у виробництві хлібобулочних виробів. Закликаємо колег‑виробників долучитися до цієї ініціативи та разом із Zeelandia Ukraine запропонувати споживачам пироги, що стануть не лише окрасою святкового столу, а й символом поваги до українських традицій.
Рецептури 2026
Пиріг Яблуневий сад
Гречаний пиріг з ароматною яблучно-мигдалевою начинкою.
Пиріг Поліська грушка
Мигдалева основа з фісташковим кексом і сирно-грушевою начинкою.
Тарта Грушева панночка
Ніжне пісочне тісто, що огортає грушевий франжипан.
Пиріг Вишневий оберіг
Пісочно-мигдалева тарта з йогуртово-маковим кексом і вишневою начинкою.
Інгредієнти
Пироги — це гастрономічна мапа України: кожен регіон має свої особливі начинки — від калини на Чернігівщині до бринзи на Півдні чи гречки з картоплею на Закарпатті. У кожному куточку країни — свій неповторний смак, але всюди пироги дарують радість. Професійні суміші та готові до використання начинки Zeelandia допоможуть виробникам створити Пиріг до Дня Незалежності як кулінарну перлину сучасності.
Фрутбері Груша
Готова до використання термостабільна фруктова начинка зі шматочками груші в гелі. Чудово комбінується з вершками, кремами та мусами.
Кекс Йогуртовий
Суміш для виробництва кексів, тортів, пирогів. Містить сухий порошок йогурту, має натуральний смак та ніжний дрібнопористий вологий м’якуш.
Фесті Мигдаль
Фесті Мигдаль — суха суміш для приготування начинки, що дарує ніжний кремово‑горіховий смак і багатий аромат справжнього мигдалю.
