![Рецептури Рецептури](https://www.zeelandia.ua/recipes/@@images/image-1280-a175350e8bc89a5dcc099dadce583d35.png)
![Рецептури Рецептури](https://www.zeelandia.ua/recipes/@@images/image-768-7874286a9218bed09433ef6a22fde265.png)
Печиво Диско
Печиво Диско
Печиво з низьким вмістом цукру та зерновим наповненням: льон, соняшник, кунжут, вівсяні пластівці та сушена морка.
Тісто
0,350 кг | борошно пшеничне в/г | |
0,125 кг | маргарин | |
0,150 кг | Джеммі Лайт Абрикос | |
0,045 кг | вода | |
0,001 кг | кориця мелена | |
0,200 кг | Сідмікс Керрот | |
0,040 кг | Кукімікс LS |
Оздоблення
0,020 кг | яйця |
Спосіб приготування
у чаші міксера збити маргарин кімнатної температури. Додати Джеммі Лайт Абрикос, воду та перемішати до однорідної консистенції. Потім додати сухі компоненти та перемішати до однорідної маси. Покласти тісто на 1 годину до холодильника. Розкатати тісто товщиною до 4-5 мм на розкатувальній машині. Змастити яйцем. Нарізати прямокутниками чи ромбами.
Параметри випікання:
Випікати при температурі 170-175°С протягом 15 хв.
![Печиво Диско](https://www.zeelandia.ua/recipes/pechyvo/pechyvo-dysko/@@images/image-400-af93cff21adf4b285123073e127988a0.png)