Кекс Фісташковий
Ніжна тонкостінна текстура та унікальна соковитість м’якуша з вмістом подрібненої фісташки.
Дозування
100% до маси сипких компонентів.
Упаковка
| Продукт | Вага / Об’єм |
|---|---|
| Кекс Фісташковий | 25 кг мішок |
Більше
Для основ тортів, тістечок, пирогів, кексів, мафінів, мадленок, рулетів, печива.
З якими продуктами поєднується фісташка?
- Малина, абрикос, вишня, чорниця, лісова ягода, полуниця, груша, слива, фізаліс, апельсин, лимон, лайм, кокос, гранат.
- Мед, сіль, ваніль, кардамон, шафран, троянда, кава, спеції.
- Крем-сир, заварний крем, тірамісу, маскарпоне, масляний крем, білий та молочний шоколад.
Завантажити каталог
Рецепти
Кекс Фісташковий Каліфорнійський
Ніжний соковитий кекс, що містить каліфорнійську фісташку. Простий рецепт виробництва, який не потребує залучення кваліфікованих співробітників.
Рогалик Ласунчик
Поєднавши кексову суміш та здобне дріжджове тісто ми отримали неймовірну по структурі дрібнопористу м'якушку насиченого жовтого кольору. Рогалики смакують з різними начинками, але особливо ласими вони виходять з кленовим сиропом або маковою начинкою.
Торт Фісташка з малиною
Торт сучасна класика: найніжніший фісташковий біксвіт з вмістом подрібненої фісташки та малиновим наповненням.
Торт Фісташка крем-сир
Яскравий торт, який поєднав у собі багатство смаку: фісташкового бісквіту та ніжного крем-сиру.
Торт Абрикос-Маракуйя
Неймовірне поєднання фруктового кюлі, крем-сиру, ніжного фісташкового кексу та шоколадно-фісташкового крустилану.
Торт Малиновий мохіто
Ароматне малинове конфі, лимонне кремо, крем-брюле та ніжний фісташковий бісквіт, нотки лайму та м'яти. Ідеальне поєднання смаку для літніх вечірок.
Торт Фісташка з шоколадом
Ніжне поєднання фісташкового бісквіту, фісташкового мусу, та мусів на білому та молочному шоколадах.
Тістечко Сакура
Це тістечко як цвітіння японської вишні, сакури: ніжне наче хмаринка.
Тістечко Фісташка-лимон
Класичне поєднання фісташки та малини з освіжаючими нотками лимону.