Хлібні поліпшувачі Хлібні поліпшувачі

Хлібні поліпшувачі

Хлібні поліпшувачі використовуються для покращення об'єму виробів, надання золотавого кольору шкоринки, відбілювання та покращення структури м'якішу тощо.

Нордікс Супер Нью

Універсальний сухий поліпшувач для листкових та дріжджових виробів, що проходять процес заморожування після формування.

Пропацет

Комплексний концентрований поліпшувач від пліснявіння та появи картопляної хвороби у пшеничного, тостового, зернового хлібів, а також круасанів. Особливо важливий для виробів з тривалим терміном зберігання.

Рай Фреш

Поліпшувач, який допомагає найдовше зберегти свіжість та м’якість житньо-пшеничних та пшенично-житніх сортів хліба. На 3-тю добу хліб з Рай Фреш буде таким же м’яким та свіжим, як і в 1-й день після випікання.

Рута Рай

Сухий концентрований поліпшувач для надання більшого об’єму та подовження свіжості житніх та житньо-пшеничних сортів хліба.

Софт Тач

Інноваційний поліпшувач для вдосконалення органолептичних властивостей та подовження свіжості традиційних здобних виробів, пасок, булочок для гамбургерів та хот-догів, тостового хліба тощо.

Супер Софт

Поліпшувач для виробництва тостового хліба, булочок для гамбургерів, хот-догів.