Хлібні поліпшувачі
Лінійка поліпшувачів для хліба для покращення об'єму виробів, надання золотавого кольору шкоринки, відбілювання м'якішу, покращення структури м'якішу, смаку та аромату, для виробів, що проходять процес заморожування, а також для подовження свіжості готових виробів.
Аморе P Італія
Натуральна суха закваска з твердих сортів пшениці для виробництва хрустких чіабат, багетів зі спокусливою порою, хліба.
Рай Фреш
Поліпшувач, який допомагає найдовше зберегти свіжість та м’якість житньо-пшеничних та пшенично-житніх сортів хліба. На 3-тю добу хліб з Рай Фреш буде таким же м’яким та свіжим, як і в 1-й день після випікання.
Браун Нектар
Темний цукрово-солодовий сироп для кисло-солодких житніх та заварних сортів ХБВ. Забезпечує розкішно-соковиту текстуру виробів, подовжує їх свіжість та підсилює смак в натуральний спосіб.
Голден Нектар
Бурштиновий цукрово-солодовий сироп для здобних, булочних та кондитерських виробів. Надає їм апетитну вологу, волокнисту структуру, подовжує свіжість та збагачує смак в натуральний спосіб. Дозування (5-40%).
Нордікс Полярис
Поліпшувач для заморожених після вистоювання хлібобулочних напівфабрикатів. Зручне рішення для технологій відкладеного випікання.
Гамма Фреш
Поліпшувач для подовження свіжості та м'якості пшеничних хлібо-булочних (в тому числі тостового хліба, булочок для гамбургерів та хот-догів), здобних, пасхальних, листкових (круасани тривалого зберігання) виробів.
Пропацет
Комплексний концентрований поліпшувач від пліснявіння та появи картопляної хвороби у пшеничного, тостового, зернового хлібів, а також круасанів. Особливо важливий для виробів з тривалим терміном зберігання.
Екстра Бейк
Універсальний поліпшувач для збільшення об’єму готового виробу. Використовується для приготування широкого асортименту пшеничних, житньо-пшеничних хлібобулочних виробів.
Софт Тач
Інноваційний поліпшувач для вдосконалення органолептичних властивостей та подовження свіжості традиційних здобних виробів, пасок, булочок для гамбургерів та хот-догів, тостового хліба та інш.
Рута Рай
Сухий концентрований поліпшувач для надання більшого об’єму та подовження свіжості житніх та житньо-пшеничних сортів хліба.
Аромальт Дарк
Суха суміш на основі солодового борошна для підсилення темного забарвлення м’якушу та надання хлібобулочним виробам солодового смаку та аромату.
Альфа Бейс
Концентрована рідка закваска для житніх та житньо-пшеничних сортів хліба.