Хлібні поліпшувачі
Альфа Бейс

Рідка закваска для житніх та житньо-пшеничних сортів хліба.

Дозування

1-5% до маси борошна

Упаковка

Продукт Вага / Об’єм
Альфа Бейс 19 кг каністра

Більше

Концентрована рідка закваска для житніх та житньо-пшеничних сортів хліба.

Альфа Бейс

Рецепти

Хліб Датський

Хліб екстрасолодовий із зерновим наповненням кіноа, чіа, льон, соняшник, рижій - рекордна кількість рослинного білку, клітковини, вітамінів та мінералів, корисних вуглеводів та жирів.

Хліб Арарат

Хліб заварний формовий зі смаком хмелю, спецій та зерен. Можна випікати трикутної форми, у формі колодязя чи продовговатої форми.

Тостовий хліб Орегон

Класична лінійка тостових хлібів з американським ДНК.

Хліб По-домашньому

Веганський продукт. Не містить інгредієнтів тваринного походження. Хліб насичений зернами, темний багато-зерновий м'якіш, тонкий солодово-пряний аромат.

Хліб Ремісничий

Веганський продукт. Не містить інгредієнтів тваринного походження. Насичений екструдованими зернами сої м’якіш.