Пекарський порошок
Високоякісний розпушувач для печива, кексів.
Дозування
0,5-1% до маси борошна
Упаковка
| Продукт | Вага / Об’єм |
|---|---|
| Пекарський порошок | 10 кг мішок |
Більше
Високоякісний розпушувач для виробництва печива, кексів, здобних виробів та надання виробам крихкості, об’єму, вишуканості, а також поліпшення органолептичних показників.
- Скорочує тривалість виробничого процесу
- Не залишає стороннього запаху та присмаку у готових виробах.
Рецепти
Булочка Мамонт
Молочно-ванільна булочка з привабливим декором та прошаруванням з білого шоколаду.
Торт Брауні Делюкс Абрикос
Відомий десерт Брауні у вигляді торту з прошарком абрикосового джему та шоколадним ганашем.
Кексики Різдвяна зірка
Ніжний кекс з цитрусово-сирним смаком. Чудове доповнення до святкового столу.
Здобний кекс Святковий
Здобний кекс з цитрусово-сирним смаком, шоколадними дропсами та цукатами.
Пиріг Сімейні традиції
Розкішно-соковита текстура
Мункейк
"Місячний пряник" з унікальним зовнішім виглядом в поєднанні з незвичними начинками. Мункейк складається з оболонки та багатокомпонентної начинки.
Хліб Шляхетний
Хліб з ароматним вологим м'якушем з нотками коріандру. Виріб можна заморожувати.
Печиво Брауніс
міні-версія класичного десерту Брауні з насиченим шоколадним смаком.
Брауніс з фісташкою
Печиво з інтенсивним шоколадним смаком (завдяки високоякісному какао) та ніжною фісташковою начинкою. Добре підходить для кафе, кондитерських та кав’ярень як преміальний десерт, може стати «родзинкою» асортименту завдяки поєднанню знайомого формату печива з оригінальною начинкою, чудово смакує як у теплому, так і у охолодженому вигляді.
Печиво Болонес
Пікантний смаколик із низьким вмістом цукру, який поєднує в собі насичений смак італійського соусу та аромат меленого часнику. Завдяки додаванню добірного насіння та морквяних компонентів, це хрустке солоне печиво має апетитну текстуру та стане ідеальною закускою для любителів здорового харчування.