Пшеничний хліб, багет, чіабатта з крупнопористим м'якушем.
Дозування
20% до маси борошна
Упаковка
| Продукт | Вага / Об’єм |
|---|---|
| Суміш Ягеллонська Фрі | 25 кг мішок |
Більше
Суміш для виробництва хлібобулочних виробів на пшеничній заквасці з пористою м'якушкою та хрусткою шкоринкою. Технологія тривалого бродіння додає особливого смаку і аромату, а також привабливого зовнішнього вигляду пшеничного хліба тривалого бродіння з високою пористістю м’якішу та хрусткою шкоринкою, з особливим зовнішнім виглядом та смаком. Чиста етикетка.
Переглянути відео
Рецепти
Багет Ягеллонський
Неперевершений аромат, крупні пори м'якішу та хруст шкоринки. Продукт з натуральним вмістом інгредієнтів, без використання штучних інгредієнтів, ароматизаторів, барвників, підсилювачів смаку та консервантів.
Хліб Марафон
Супер корисний зерновий хліб на заквасці з низьким глійкемічним індексом.
Чіабатта Ягеллонська
Чіабатта з високою пористістю м’якішу та хрусткою шкоринкою, з особливим зовнішнім виглядом та смаком. Чиста етикетка.
Хліб Bon Noir
Хапай корисне! Цільнозернове борошно, 5 супер злаків: кіноа, чіа, льон, соняшник, рижій. Джерело вітамінів B1, E, ароматний солод і заварка на хмелю.
Хліб Bon Matin
Хапай корисне! Цільнозернове борошно, насіння льону, сушена журавлина. Низький глікемічний індекс 48, високий вміст клітковини.
Хліб Bon Legume
Хапай корисне! Цільнозернове борошно, голозерний овес, соцевиця, кунжут, насіння гірчиці, морква та пряна цибуля. Джерело вітамін B1 (15% добової норми), ароматний та смачний.
Хліб голландський Grano Nature
Смачний хліб з ароматною шкоринкою та вологим насиченим зернами м'якішем.
Багет Житній хрумкіт
Багет житній з великою порою та хрусткою скоринокю на заквасці та заварці.