Продукція
Живі зерна Веггі

Комплексний продукт для виробництва широкого спектру хлібних, булочних та снекових виробів із приємним цибулевим смаком та ароматом, збагачена вмістом стародавньої зернової культури голозерного вівса та сочевиці.

Дозування

20-50%

Вносити в тісто при замісі.

Упаковка

Product Вага / Об’єм
Живі зрна Веггі 12 кг ящик

Більше

Живі зерна Веггі – це конструктор 5 в 1, завдяки якому Ви можете створити лінійку різноманітних виробів з цибулевим ароматом та корисним зерновим наповненням.

Пшенична заварка + Закваска + Зерна + Овочі + Ячмінно-солодовий екстракт

Живі зерна Веггі

Рецептури

Хліб багатозерновий Веггі

Збагачений смак та аромат завдяки зерново-овоченим включенням.

Булочка Веггі

Збагачена вмістом голозерного вівса, соцевиці та ячмінно-солодовим екстрактом.

Хліб Веггі Ферменто

Зерново-овочевий хліб на заквасці, збагачений вмістом голозерного вівса та соцевиці.

Хліб гречано-овочевий Веггі

Багатогранний смак, високий вміст клітковини та протеїнів.

Булочка Веггі Гриль

Надзвичайно багатогранний смак та пікантний аромат.

Грісіні зернові Веггі

Овочевий смак та аромат, вміст голозерного вівса, сочевиці, зерен гірчиці, цибулі, прянощі.

Булочка Кайзер зернова

Булочка кайзер збагачена вмістом стародавньої зернової культури голозерного зерна та соцевиці.

Хліб Bon Legume

Хапай корисне! Цільнозернове борошно, голозерний овес, соцевиця, кунжут, насіння гірчиці, морква та пряна цибуля. Джерело вітамін B1 (15% добової норми), ароматний та смачний.