Красті 

Суміш для приготування вишуканих бездріжджових листкових виробів типу:

• розанчики,
• палички,
• конвертики з начинками, 
• коржі для торту Наполеон,
• воловани,
• тарталетки. 

Дозволяє одержати пластичне листкове тісто, що легко піддається процесу шарування.

• Надає більш виражену листкову структуру готовим виробам.
• Скорочує час приготування листкового тіста: тісто після замішування не потребує стадії відлежування; можливо робити 2 розкатування + відпочинок. Зазвичай (без суміші) потрібно робити 1 розкатування + відпочинок.
• Стабільна якість готових виробів незалежно від хлібопекарських властивостей борошна