Кукімікс Американо
Для виробництва ванільного печива типу "Американо".
Дозування
4-8% до маси борошна
Упаковка
| Продукт | Вага / Об’єм |
|---|---|
| Кукімікс Американо | 20 кг мішок |
Більше
Суміш для приготування ванільного печива типу «Американо» з пластичною структурою, м'яке та тягуче всередині.
- Легко комбінується з сухофруктами, горіхами чи шматочками шоколаду.
- Пластична структура, чудова основа для тортів та тістечок.
- Чудова основа для пирогів та чізкейків.
- Стабільна якість кінцевого продукту.
- Простий та легкий спосіб приготування.
Рецепти
Печиво Американо ванільне
Ванільне печиво типу "Американер" з пластичною текстурою.
Чізкейк Бургунді
Ніжний чізкейк зі смаком ягідного йогурту.
Торт Загадкове яблуко
Ніжне поєднання мигдалевої начинки, вершків, шоколаду та яблучного прошарку.
Печиво шоколадно-мигдалеве з журавлиною
Тонка хрустка скоринка, ніжна текстура всередині й виразний малюнок тріщинок на поверхні роблять це печиво справжнім улюбленцем як професіоналів, так і крафтових пекарів.
Печиво Американер мигдалевий
Хрустке ніжне печиво з мигдалевим смаком - поєднання простоти у приготуванні, ефектної подачі та ейфорії для смакових рецепторів.