Для оригінального італійського печива преміум-класу з сухофруктами, горіхами.
Дозування
100% до маси сипких компонентів
Упаковка
| Продукт | Вага / Об’єм |
|---|---|
| Кукімікс Преміум | 20 кг мішок |
Більше
Суміш для приготування оригінального італійського печива преміум-класу з сухофруктами, горіхами, шоколадом, прянощами тощо.
Легко комбінується з сухофруктами, горіхами чи шматочками шоколаду, насіннєвим міксом, спеціями.
Чудова основа для тортів та тістечок.
Для оригінальних кукі-тостів Бретонні.
Простий та легкий спосіб приготування.
Стабільна якість кінцевого продукту.
Рецепти
Тістечко Алмонд з курагою та мигдалем
Два вида тіста з різними тексутрами: пісочне хрустке та кексове м’яке, з вологою структурою м’якішу, зі смаком ванілі та лимону; вкрапленнями шматочків мигдалю та кураги. Мус на основі 2-х видів шоколаду: екстра-чорного з гіркими нотками та молочного зі смаком молочних вершків, а також крем зі смаком амаретто.
