Фруктові начинки
Готові до використання фруктові начинки для хлібобулочних і кондитерських виробів. У асортименті — термостабільні та нетермостабільні фруктові начинки з різними смаками та текстурами для широкого спектра застосувань. Начинки зручні у використанні, допомагають оптимізувати виробничий процес і забезпечують стабільну якість готових виробів.
Джеммі Лайт
Нетермостабільна фруктова начинка Джеммі Лайт для хлібобулочних і кондитерських виробів. Готова до використання без додаткової термічної обробки. Підходить для наповнення та оздоблення круасанів, пончиків, мафінів, солодких булочок, тортів і тістечок.
Фруктова начинка Джеммі
Готова до використання термостабільна фруктова начинка Джеммі на основі яблучного пюре. У асортименті — смаки абрикос та вишня.
Фруктові начинки Фрутбері
Фрутбері — фруктово-ягідна начинка зі шматочками натуральних фруктів та ягід у гелі. Вміст фруктових і ягідних включень становить 12–40%, а для смаку Груша — 30%. Начинка поєднує виражений натуральний смак фруктів та ягід, привабливу текстуру зі шматочками плодів і стабільність під час технологічної обробки. Фрутбері підходить для випічки, начинення, прошарування та декорування хлібобулочних і кондитерських виробів.
