Суха закваска для виробництва хліба та хлібобулочних виробів із насиченим смаком та ароматом.

Зручність у використанні.
Можливість варіювання насиченістю смаку кінцевого виробу.
Кінцеві вироби мають глибокий насичений смак та аромат, вологий м’якуш.
Високоякісний продукт без Е-інгредієнтів.
Подовжує свіжість готового виробу.
Надає шкоринці виробу приємного кольору
Покращує пружно-еластичні властивості готового виробу.