Продукція
Аморе Меланж Віт

Дозування

15% до маси борошна

Упаковка

Продукт Вага / Об’єм
Аморе Меланж Віт 20 кг мішок

Більше

Порошкоподібна закваска для короткого та довготривалого процесу приготування хлібу для отримання більш глибокого насиченого смаку та текстури.

Рецептури

Багет Балканський

Глибокий, насичений смак та крупнопористий м'якіш, рельєфна шкоринка нагадує береги сильно порізані бухтами і затоками, круті і скелясті.