Тісто: збити всі рецептурні компоненти на середній швидкості протягом 5 хв. за допомогою плоского бітера. Додати Шарлі Деко Дарк та перемішати. Викласти тісто у три форму діаметром 18 см (по 0,330 кг).

Параметри випікання:

Випікати в подовій печі при температурі 190°C, протягом 25 хв. Охолодити.

Наповнювач: Сатіну Мілк розтопити до 40°С на водяній бані. Престу Йогурт змішати з цукатами апельсину та додати в розтоплену кондитерську глазур.

Покриття: Сатіну Мілк розтопити до температури 36-40°С, додати олію соняшникову та перемішати до однорідної консистенції.

Формування виробу: кексові напівфабрикати розрізати навпіл. Три коржі склеїти між собою наповнювачем. На охолоджений  виріб нанести покриття на основі Сатіна Мілк. Поверхню торту оздобити (Сатіна Дарк з олією).