Тісто: змішати всі компоненти та збивати протягом 5 хв. на великій швидкості. Вилити тісто на лист 40х60 см.

Параметри випікання:

Випікати в подовій печі при температурі 200°C протягом 12 хв. Охолодити.

Мус: Зеесан Йогурт розмішати з водою, додати Крем Лайт Кокос та збиті вершки.

Формування виробу: на край випеченого бісквітного напівфабрикату відсадити мус та завернути в рол.