Тісто:

• З'єднати Макову начинку, яйця, цукор, Квік 96 та борошно.
• Збити інгредієнти 3-4 хв. в міксері до пишної маси.
• Після чого зменшити оберти міксера та ввести розтоплене масло і перемішати до однорідності.
• Вкінці додати підсушений, подрібнений горіх та журавлину, обережно перемішати та викласти у дві форми для випікання діаметром 18 см.

Декор:

• Палетту Нейтральну з водою довести до кипіння.
• Покрити поверхню охолодженого пирога.
• За бажанням прикрасити грецьким горіхом.

Параметри випікання:

• Випікати при температурі 175-180°C, 30-40 хв. в залежності від маси тістової заготовки.