Тісто:

Змішайте всі компоненти разом протягом 5 хв. на низький швидкості (використовуйте плоский бітер). Наповнити форми для кексів вагою по 0,090 кг (залежно від маси заготовки може змінюватись температура випікання).

Параметри випікання:

Ротаційна піч: 180°C
Тривалість випікання: 25 хв.

Шприцювання начинки:

Після випічки охолоджений напівфабрикат начинити начинкою Ванільна.