Тісто

0,537 кг		Йогуртовий кекс
0,161 кг		олія соняшникова
0,161 кг		яйця
0,100 кг		вода
0,200 кг		Живі зерна Дарк

Спосіб приготування

Тісто:

Змішати всі компоненти разом протягом 5 хв. на низькій швидкості плоским бітером. В кінці додати Живі зерна Дарк. Вилити тісто у форми по 0,800 кг.

Більше

Параметри випікання:

Подова піч: при температурі 180°C.

Ротаційна піч: при температурі 160-170°C.

Тривалість випікання: 45-50 хв.