Кекс Лимонний
Кекс Лимонний
Кекс з лимонним смаком та цитрусовим ароматом.
Тісто
0,550 кг | Кекс зі смаком Лимону | |
0,193 кг | олія соняшникова | |
0,193 кг | яйця | |
0,084 кг | вода | |
0,100 кг | Фрешкіпер |
Спосіб приготування
Тісто:
Змішайте всі компоненти разом протягом 5 хв. на низький швидкості плоским бітером. Наповнити форми для кексів вагою по 0,110 кг. Зверху можна декорувати шоколадними дропсами, горіхами тощо.
Параметри випікання:
Подова піч: 180°C.
Ротаційна піч: 160-170°C
Тривалість випікання: 25 хв.