Паноплюс Кернеброд

Професійна суміш для приготування багатозернових темних сортів хліба та різноманітних хлібобулочних виробів з яскраво вираженим смаком злаків.

Переваги продукту:

• Справжній німецький смак — важкий, ароматний хліб із приємним солодовим післясмаком.

• Хрумка шкоринка та темний м’якуш, багатий зернами, для автентичного вигляду.

• Спрощення виробництва — не потребує складного технологічного процесу.

• Менше складських витрат — зменшення потреби у великій кількості сировини.

• Мінімізація помилок — точне дозування, що виключає людський фактор.

• Для всіх рівнів кваліфікації — навіть персонал без спеціальної освіти зможе виготовити якісний хліб.

• Стабільна якість — кожна партія випічки має однакові властивості.