Хлібні суміші Хлібні суміші

Овекс Паудер

Суха суміш для приготування яєчної глазурі, що наноситься на хлібобулочні вироби перед випіканням.

Дозування

0,125 кг Овекс Паудер на 1л холодної води.

Упаковка

Продукт Вага / Об’єм
Овекс Паудер мішок 25 кг

Більше

Можна наносити як вручну так і через обладнання (розпилення). Економічно ефективний продукт. Надає готовим хлібобулочним виробам красивий та апетитний колір зарум'яненої шкоринки.

Переглянути відео

Овекс Паудер

Рецепти

Булочка Вестмінстр

Здобна булочка з шоколадними дропсами та журавлиною.

Дабл Крафін

Волога, волокниста текстура з ніжним заварним кремом, мигдалевою начинкою та шоколадними дропсами.

Здоба Шоколадний бум

Волога бріошевська структура м'якішу виробу з шоколадно-горіховою начинкою.