Тісто: глазур та маргарин розтопити. Цукор збити з яйцями протягом 2-3 хв. Змішати обидві маси до однорідної консистенціїі. Додати решту рецептурних інгредієнтів та замісити тісто. Готове тісто залишити в холодильній камері (30-60 хв). Сформувати кульки масою по 25 г та обкатати у цукровій пудрі. Викласти на лист для випікання.

Параметри випікання:

Ротаційна піч: температура випікання 180-175°C протягом 10-12 хв., подова піч 180-190°C протягом 10-12 хв.