Тісто:

• Сир та м'який маргарин перемішати до однорідної консистенцїі, додати яйця, Кукімікс LS і продовжити перемішувати 2-3 хв. на низькій швидкості.
• Додати борошно, замісити тісто та покласти в холодильник на 30 хв.
• Розкатати до товщини 0,5 см, вирізати круглою виямкою тістові заготовки і обмокнути з обох сторін в цукор та скласти заготовку два рази пополам.

Параметри випікання:
Випікати в ротаційній печі при температурі 190°С протягом 20-25 хв.