
Зеесан Нейтральний
Зеесан Нейтральний
Для приготування мусів та суфле з нейтральним смаком.
Дозування
Зеесан Нейтральний – 50 г
Вода – 62,5 г
Вершки (збиті) – 250 г
Упаковка
Продукт | Вага / Об’єм |
---|---|
Зеесан Нейтральний | 10 кг мішок |
Більше
Суміш для приготування мусів та суфле з нейтральним смаком.

Рецепти
Птіфур Флоренс
Тістечко птіфур у формі сфери спочатку зачаровує погляд своєю формою, а потім залишається у пам'яті на довго через поєднання дуже ніжної мусової структури тістечка з нотками айріш кави та "вибуховим" вкрапленням хрусткого макарону в середині.