Рецептурні каталоги
До різних сезонів
Надихаємо своїх клієнтів не лише інноваційними інгредієнтами, а й ідеями рецептур-концептів до різних сезонів, щоб допомогти продавати найкращі продуктові рішення для задоволення сучасного споживача.
Будьте креативними і дайте своїй маковій випічці шанс стати зіркою соцмереж!
Ми закликаємо вас не просто випікати, а створювати історії, які хочеться поширювати.
Ми з ностальгією згадуємо смаки дитинства та відкриваємо нові та дивовижні комбінації.
Наближаються зимові свята, полиці магазинів поступово наповнюватимуться і традиційною українською випічкою, як то калачі та пряники, так і європейськими штоленами та пандоро. Ми в Zeelandia Ukraine ретельно підготувалися до святкового сезону та маємо неймовірні рецептурні рішення топових різдвяних виробів та якісні інгредієнти для їх виробництва. І якщо ви також хочете підготуватися до прийдешнього Різдва завчасно - дивіться та надихайтесь!
Культовий німецький штолен. Тонкощі приготування, все про час дозрівання штоленів, умови зберігання, процес заморожування та терміни придатності виробів. Найкращі рецептури від технологів Zeelandia.
Тільки натуральна солодкість та суперфуди. Рецептури енергетичних батончиків без доданого цукру з високим вмістом клітковини.
Варіаційні різноманіття тістечок брауні з шоколадом Тринідад. Найвдаліші рецептури для виробників вишуканих кондитерських виробів
Фруктові начинки Фрутбері, насичені фруктами, смаком та текстурою.
Продовжуйте читати та дізнавайтеся про нові смачні ідеї рецептур готових виробів до літа!
Фруктовий настрій на цілий рік!
Ніжна тонкостінна текстура та унікальна соковитість м'якуша з вмістом подрібненої фісташки.
А ще ви дізнаєтеся з якими продуктами поєднується фісташка та відкриєте для себе лінійку спокусливих тортів та тістечок.
Цей каталог об'єднує унікальні рецептури хлібів, створених без застосування житнього борошна у звичному вигляді, але з характерною для житніх хлібів смако-ароматикою та притаманною м’якушкою.
Ми зберегли характерний глибокий профіль житнього хліба, водночас відкриваючи нові технологічні рішення, які дозволяють досягти стабільної якості, покращеного терміну зберігання і виразного аромату без додавання житнього борошна.
Найкращий пікнік починається з пекарні. Як щодо смачних булочок, які чудово поєднуються з овочами, м’ясом, рибою, соусами для ідеального смаку?
На цих сторінках ми зібрали цікаві ідеї для барбекю, щоб ви могли приємно вразити своїх покупців.
Найсмачніший хліб той, що приготовлений з любов'ю. Любов та увага, які вкладаються в приготування їжі, можуть зробити її набагато смачнішою. Тут Ви знайдете найкращі рецептури хліба від технологів Zeelandia, щоб здивувати та закохати своїх клієнтів у ваші вироби.
Смачні гостинці з різних регіонів України. Житі хліба з різними текстурами, регіональними "родзинками", зроблені з душею українцями для українців.
Круасан з "родзинокю", у формі куба. З різними начинками та різноманітним декором. До будь-якої пори року. Для найвибагливіших споживачів.
Смачний пиріг з різними начинками: солонимим чи солодкими. Коли начинки більше ніж тіста.
Витончені тістечка-роли з Вельвет — це ідеальне рішення для кейтерингу, кондитерських вітрин і подій з високими естетичними вимогами.
Вологі тістечка з прошаруванням — це сучасний формат десерту, де ніжна, соковита основа поєднується з різноманітними кремами. Такий формат є оптимальним для індивідуальних порцій, банкетних подач і преміальної кондитерки.