Унікальний продукт для виробництва широкого спектру хлібних, булочних та здобних виробів з неповторним фруктовим смаком та ароматом та вмістом 5 зернових культур – овес, соя, амарант, льон та соняшник.
Дозування
20-50%
Вносити в тісто при замісі.
Упаковка
| Продукт | Вага / Об’єм |
|---|---|
| Живі зерна Фрутті | 12 кг ящик |
Більше
Живі зерна Фрутті - це конструктор 5 в 1, завдяки якому Ви можете створити лінійку різноманітних виробів з фруктовим ароматом та багатим зерновим наповненням.
Пшенична заварка + Закваска + Зерна + Фрукти + Ячмінно-солодовий екстракт
Рецепти
Хліб Фрутті Абрикосовий
Неповторний фруктовий смак та аромат, солодкий смак без додавання цукру.
Багет Грісполєнта
Високий вміст вітамінів, клітковини та протеїнів. Крафтова текстура. Фруктові нотки.
Печиво цільнозернове Фрутті
Фруктовий смак та аромат, 5 зернових культур - овес, соя, амарант, льон, соняшник.
Печиво пікантне Фрутті
Фруктовий смак та аромат, 5 зернових культур - овес, соя, амарант, льон, соняшник.
Печиво Зернове
Низький вміст цукру, вміст 5 зернових культур - овес, соя, амарант, льон, соняшник.
Хліб Bon Fruit
Хапай корисне! Цільнозернове борошно, родзинки та курага, овес, амарант, соя, льон, насіння соняшника та гарбуза, джерело фосфору (15% добової норми), без доданого цукру.
Тостовий хліб Каліфорнія
Лінійка тостових хлібів з фруктовою пікантністю з американським ДНК.
Тостовий хліб Техас
Лінійка тостових хлібів з фруктовою пікантністю з американським ДНК.